포스트

삼양식품 리콜 반박! 덴마크 불닭볶음면 공방 전망은 TF초점

info 속보

삼양식품 '불닭볶음면' 리콜 사태

한국의 삼양식품이 유명한 제품인 '불닭볶음면' 시리즈 제품 3종이 덴마크 정부로부터 매운맛으로 인한 리콜 조치를 받았습니다. 이와 관련하여 삼양식품은 덴마크 정부의 주장을 반박하며 대응하고 있습니다. 라면 업계 및 국내외 소비자들의 관심이 쏠리고 있는 상황입니다.

리콜 사유와 삼양식품의 입장

덴마크 정부는 삼양식품의 '불닭볶음면' 제품군 3종을 매운맛 측정을 이유로 리콜 조치했습니다. 이에 대해 삼양식품은 덴마크가 제시한 제품의 캡사이신 함량 측정이 잘못됐다는 주장을 하며 반박하고 있습니다.

  • 덴마크 정부의 주장을 반박하는 삼양식품의 입장
  • 덴마크가 매운맛 기준으로 제시한 제품의 캡사이신 함량이 잘못 계산됐다는 주장

리콜 조치와 캡사이신 함량

덴마크 정부는 리콜 이유로 제품의 캡사이신 함량을 들고나왔습니다. 여기서 주목할 점은 액상스프가 아닌 완제품 중량으로 캡사이신 함량이 측정된 사실입니다.

덴마크 정부 계산삼양식품 계산
캡사이신 측정: 113㎎ (면 140g을 기준으로)캡사이신 측정: 25.7㎎ (액상스프 중량을 기준으로)

삼양식품의 대응

삼양식품은 현재 국내 기관을 통해 캡사이신 함량에 대한 공식 검사를 진행하고 있으며, 덴마크 수의학·식품청과 적극 소통하며 이번 조치에 대응할 계획입니다.

  • 국내 기관을 통한 캡사이신 함량 공식 검사 진행
  • 덴마크 수의학·식품청과 적극 소통 및 이번 조치에 대응할 계획

라면 수출과 덴마크 리콜 사태

이번 덴마크의 불닭볶음면 리콜 사태는 한국 라면이 해외에서 큰 인기를 끌면서 라면 수출 규모가 커지고 있는 상황에서 발생하였습니다. 덴마크 정부의 리콜이 국내 라면 수출에 어떠한 영향을 미칠지 업계에서 관심을 갖고 있는 상황입니다.

라면 수출액 증가와 업계 대응

농림축산식품부에 따르면 올해 1월부터 5월까지 유럽으로 건너간 라면 수출액은 전년 동기 대비 49.5% 증가하였습니다. 이에 대해 국내 라면 업체들은 현지 소비자 기질을 고려해 제품을 개발하고 있습니다.

  • 유럽으로의 라면 수출액 49.5% 증가
  • 국내 라면 업체들의 현지 소비자 기질 고려한 제품 개발

람업계와 덴마크 리콜 결정

람업계 관계자들은 삼양식품의 반박으로 덴마크의 리콜 결정이 취소되면 국내 라면 업계에도 긍정적인 영향을 미치리라 전망하고 있습니다. 이에 대한 람업계의 긍정적인 관측이 나오고 있습니다.

  • 덴마크의 리콜 결정이 취소되면 국내 라면 업계에도 긍정적인 영향을 미칠 전망

마지막으로, 이번 덴마크의 불닭볶음면 리콜은 국내 라면 수출에 대한 관심과 업계의 대응에 대한 주목을 불러일으킬 것으로 보입니다. 앞으로의 삼양식품과 덴마크 정부 간의 공방이 어떠한 방향으로 전개될지, 국내 라면 업계의 변화 및 대응에는 어떠한 영향을 미칠지 주목할 필요가 있습니다.

이 기사는 저작권자의 CC BY 4.0 라이센스를 따릅니다.